हम हमारी जीवनशैली में बहुत सारे अलग अलग टाइप के खाने खाते है। कुछ लोगो को शाकाहारी भोजन अच्छा लगता है तो कभी किसी को मांसाहारी भोजन अच्छा लगता है।जो लोगो को अच्छा लगता है उस वजह से वो अपना अपना भोजन लेते है। अगर आप शाकाहारी हैं तो हो न हो पनीर आपको बेहद पसंद होगा. किसी भी आयोजन में आपकी नजर पनीर की सब्जी पर ही सबसे पहले पड़ती होगी और आप जिस भी रेस्टोरेंट में जाते होंगे पनीर का एक व्यंजन तो जरूर ही मंगाते होंगे.
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पनीर एक ऐसी खाने की चीज है जो नमकीन और डेजर्ट में भी उसे होता है। पनीर की बहुत सारी सब्जी भी बनाई जाती है। पनीर खाने से शरीर के लिए बहुत ही फायदेमंद साबित होता है। पनीर में प्रोटीन और कैल्सियम जैसे गुण होते हो जो हमारे शरीर के लिए बहुत जरूरी होता है।
पनीर में सबसे ज्यादा प्रोटीन होता है जिससे शरीर को तंदुरुस्त ओर ताकतवर बनाने में कामयाब होता है।मर्द को पनीर ज्यादा खाना चाहिए जिसकी वजह से आपके शरीर ताकतवर ओर मजबूत बन सके।
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पनीर खाने से एक ओर बड़ा फायदा यह होता है कि इसमें कैल्सियम होने की वजह से दांत ओर हड्डियां मजबूत बनती है तो आपको पनीर खाना चाहिए।ओर आपके शरीर के शारीरिक और मानसिक विकास में भी बहुत फायदेमंद है।
पनीर खाने से ब्लड-प्रेशर और कोलेस्ट्रॉल का स्तर संतुलित रहता है।
इसमें ओमेगा 3 भी पाया जाता है, जो मानसिक विकास में सहायक होता है।
जिन लोगों को वजन घटाना हो उनके लिए भी पनीर बहुत फायदेमंद है. साथ ही ये डायबिटीज के मरीजों के लिए भी अच्छा होता है।
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