केक तो आपने कई खाएं होंगे। लेकिन क्या आपने कभी डाइट केक टेस्ट किया है। डाइट केक जितना देखने में अच्छा लगता है उतना ही खाने में भी अच्छा होता है। जो लोग अपने आप को फिट रखना चाहते हैं वो इस केक को खा सकते हैं। क्योंकि ना ही इसमें चीनी होती है ना ही एक्ट्रा बटर का इस्तेमाल होता है। यहां तक की शुगर से पीड़ित लोग भी इसे खा सकते हैं।
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डाइट केक बनाने की सामग्री
- 1 चम्मच दालचीनी
- 2 कप पानी
- 1 या 2 कप शोर्टनिंग
- 1-2 चम्मच नमक
- 1 या 2 चम्मच आर्टिफिशयल स्वीटनर
- 1 टुटा अंडा
- 1 कप आटा
- 1 या 2 चम्मच वनीला का जूस
- 1 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1 चम्मच ओट्स
- 1 कप किशमिश
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डाइट केक बनाने की विधि
- सबसे पहले एक सॉस पैन लें और उसमें किशमिश, पानी और दालचीनी मिलाएं
- अब सॉस पैन को 15 मिनट के लिए गर्म करें
- पैन को गैस से हटा लें और ठंडा होने के लिए रख दें
- अब इस मिश्रण में, अंडा, ओट्स, आर्टिफिशियल स्वीटनर, शोर्टनिंग और वनीला का जूस डालें
- एक अलग कटोरे में एक साथ आटे, बेकिंग सोडा, दालचीनी पाउडर और नमक को छान लें
- अब सभी मिश्रण को एक साथ मिला लें और अच्छे से कुछ मिनट तक चलाते रहें
- फिर इस मिश्रण को बेकिंग पैन में डालें और 30 से 35 मिनट के लिए 350 डिग्री पर माइक्रोवेव में गर्म करें
- जब केक तैयार हो जाए तो इसे 10 से 15 मिनट के लिए ठंडा होने के लिए रख दें
- फिर जल्दी से स्वादिष्ट डाइट केक को परोसें
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